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一日一餐(能够护肝的枸杞炖乳鸽)

(2020-09-04 06:46:40)
标签:

美食

健康

分类: 邦尼共享

编者按:
      其实所有的病都是吃出来的,如果你不知道怎么吃才是健康,那么就会很麻烦,在日积月累的时间沉淀下,你就会逐渐失去健康的身体,因此,维持食物的均衡摄入很重要,所以,学会怎么吃才能吃得更健康,就请关注我们股市共享空间的一日一餐栏目吧!

一日一餐(能够护肝的枸杞炖乳鸽)

能够护肝的枸杞炖乳鸽——
       邦尼生活馆为你奉献的膳食养生餐,随着季节渐渐转入秋天,又开始到了我们可以调整膳食来改善我们的身体,今天就为大家先介绍一道即好做又好吃的养生餐给你-------枸杞炖乳鸽。
       炖乳鸽非常大补,功效就不说了,枸杞滋阴补肾,护肝,也是非常补得东西,二者一起炖的话,应该说是非常大补的东西。不过要见效果,我们觉得要长期慢慢来,细水长流。

       食材——
      雏鸽900克、枸杞子30克、油菜心25克、大葱10克、姜5克、盐5克、料酒10克、胡椒粉1克、香油2克

       做法——

       1.将乳鸽宰杀后褪毛,开膛除去内脏,用清水冲洗干净,每只剁成4块;2.将乳鸽块放入沸水中捞出,再用清水冲去血沫;3.枸杞放入碗中,加温水泡软备用;4.葱切段、姜切片待用;5.青菜心(油菜心)择洗干净,切成段(3厘米长);6.炒锅置于旺火上,加入清水1000克,放入鸽块、枸杞、料酒、葱段、姜片烧沸;7.用中火炖1小时,撇净浮沫,挑出葱段、姜片不用;8.加入青菜心段、胡椒粉炖20分钟左右,入味后盛入碗内,淋上香油即可。   

       食物相克——

  枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。


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